IBT H2O Serie
Produktcode IBT H2O 15
IBT H2O 15
Spiralteigknetmaschine
Hervorgehoben
- Knetmaschine für 12 kg
- Mit erhöhter Geschwindigkeit
- Für Teigmassen mit einem Hydratationsprozentsatz von bis zu 85%
- Fester Kopf und Behälter
- Mit 2-stufigem Drehstrommotor
- Serienmäßiger Timer
- Serienmäßige Räder
- Motor mit Frequenz 60Hz verfügbar
ALLE VORTEILE DER ERHÖHTEN GESCHWINDIGKEIT
Ausgestattet mit der Funktion „erhöhte Geschwindigkeit“ bereiten die Teigknetmaschinen der H2O-Linie perfekt amalgamierte Mischungen zu, mit einem Hydratationsprozentsatz von bis zu 85%. Bestens geeignet für Pizzerien und Bäckereien, sind die Teigknetmaschinen H2O leise und auch leicht zu bedienen. Wanne, Spirale, Teigkneter und Schutzgitter sind aus Edelstahl. Erhältlich mit doppelter Geschwindigkeit.
technische Daten
| Gewicht des Teiges (Kg) | 12 |
| Kapazität (Lt) | 16 |
| Teig / Stunde (kg) | 48 |
| Wanne Durchmesser (cm) | 32 |
| Leistung (volt) | 400 |
| Leistung Geschwindigkeit 1 (Kw - Hp) | 0,75 | 1 |
| Leistung Geschwindigkeit 2 (Kw - Hp) | 0,75 - 1,1 | 1 |
| Maschine Abmessungen (cm W x D X H) | 38,5 x 67 x 72,5 |
| Verpackungsabmessungen (cm W x D x H) | 45 x 76 x 80 |
| Nettogewitch (Kg) | 59 |
| Bruttogewitch (Kg) | 72 |