TRAYS D-GLASS
Código de producto TRAYS 9 D-GLASS
TRAYS 9 D-GLASS
Horno eléctrico
En evidencia
- Horno de 1 cámara
- Para la cocción de 9 pizzas de cm 35
- Permite la inserción de 5 bandejas de cm 40 x 60
- Con doble cristal para un mejor aislamiento térmico
- Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
- Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
- Plano de cocción de piedra refractaria
- Aislamiento en lana de roca evaporada
- Iluminación interna
- Vapor disponible a pedido
- A pedido disponible también en la versión digital
- A pedido transformador 12V y portalámpara
EL MÁXIMO DE FLEXIBILIDAD CON MÁS AISLAMIENTO
Los hornos de la línea Trays representan lo máximo en flexibilidad de la propuesta Prismafood permitiendo la inserción de dos a diez bandejas formato cm 40x60. Las características técnicas los hacen una solución de alto perfil para los clientes que desean un producto multiuso. A pedido adicional Vapor.
Con doble cristal para un mejor aislamiento térmico.
datos técnicos
Temperatura de ejercicio C° | 50 - 450 |
Alimentación (volt) | 230/400 |
Cámaras | 1 |
Potencia (KW) | 15,3 |
Absorción electrica monofásica (Amp x phase) | 66,5 |
Absorción electrica trifásica (Amp x phase) | 22,2 |
Potencia resistencia techo (W) | 2550x3 |
Potencia resistencia solera (W) | 2550x3 |
Medidas externas (cm W x D x H) | 150 x 132 x 41,5 |
Medidas internas (cm W x D x H) | 123 x 108 x 17,5 |
Medidas del embalaje (cm W x D x H) | 158 x 142 x 57 |
Peso neto (Kg) | 178 |
Peso bruto (Kg) | 207 |
accesorios
VAPORERA
Código de producto VAPORERA
Cámara completamente en piedra refractaria
Código de producto REFRACTARIA TR
FERMENTADORA XL 9-99
Código de producto FERMENTADORA XL 9-99
FERMENTADORA 9-9-9
Código de producto FERMENTADORA 9-9-9
CAMPANA K
Código de producto CAMPANA K
K-CONDENSACIÓN
Código de producto K-CONDENSACIÓN
SOPORTE S
Código de producto SOPORTE S