MAIOR LE TRAYS 4
En évidence
- Four à une chambre
- Idéal pour la cuisson sur plaques
- Pour la cuisson de 4 pizzas de 40 cm
- Permet l'insertion de 2 plaques de 40 x 60 cm
- Hauteur de chambre augmentée (17,5 cm) par rapport aux modèles Maior
- Chambre de cuisson en acier aluminé
- Permet de calibrer séparément deux températures de fonctionnement différentes
- Surface de cuisson en pierre réfractaire
- Isolation en laine de roche évaporée
- Éclairage intérieur LED 12 volts
- Éléments chauffants blindés
- Équipé d'un bouton d'évacuation des fumées
CUISSON PARFAITE, TOUJOURS
Maior LE Trays est la solution idéale pour la cuisson sur plaques grâce à la grande taille de la chambre de cuisson qui permet d'optimiser l'insertion de plaques de dimensions standard de 40 x 60 cm. La chambre a une hauteur plus importante (17,5 cm) par rapport aux fours à pizza standards.
Maior LE Trays partage les mêmes caractéristiques de construction d'excellence que le modèle Maior mais dans une version avec une chambre de cuisson en acier aluminé, une résistance placée en dessous et non à l'intérieur de la pierre réfractaire et une double poignée latérale.
Un contrôle maximal des températures de fonctionnement du ciel et du plancher et des composants de première qualité garantissent des résultats de cuisson parfaits ainsi qu'une durabilité exceptionnelle du produit qui continuera à fonctionner de manière optimale sans entretien particulier pendant de nombreuses années. Le four intègre la meilleure technologie et est disponible avec de nombreuses options.
caractéristiques techniques
Temperature de travail C° | 50 - 450 |
Alimentation (volt) | 230 - 400 |
Chambres | 1 |
Puissance (KW) | 6,9 |
Absorption électrique monophasé (Amp x phase) | 30 |
Absorption électrique triphasé (Amp x phase) | 10 |
Puissance résistance voûte (W) | 1150x3 |
Puissance résistance sol (W) | 1150x3 |
Dimensions extérieures (cm W x D x H) | 120 x 110 x 40 |
Dimensions intérieures (cm W x D x H) | 82 x 84 x 17,5 |
Dimensions emballage (cm W x D x H) | 125 x 125 x 54 |
Poids net (Kg) | 98 |
Poids brut (Kg) | 114 |