Formatrice

PIZZA PRESS 50

Formatrice

In evidenza

  • Per la formatura di pizze con diametro di 50 cm
  • Ad azionamento meccanico
  • Facile da utilizzare
  • La griglia di sicurezza in filo di metallo offre la massima protezione
  • Doppia illuminazione per aumentare la visibilità interna
  • Massima precisione nella regolazione dello spessore del disco

IDEALE PER GRANDI PRODUZIONI

Pizza Press è la formatrice per pizza interamente made in Prismafood. Tecnologicamente evoluta, si utilizza con grande semplicità e in tutta sicurezza. Con Pizza Press aumenta la produttività e non è necessaria alcuna esperienza per ottenere dischi di pasta perfetti con o senza il caratteristico bordo. 

Grazie ad uno speciale dispositivo di agevole impiego, Pizza Press consente di variare lo spessore della pasta a seconda delle più svariate esigenze. La griglia di sicurezza in filo di metallo offre la massima protezione. Doppia illuminazione per aumentare la visibilità interna.

Disponibile in tre modelli per formare dischi di pasta da 33, 45 e 50 cm, Pizza Press è solida, robusta, affidabile ed è progettata per durare nel tempo.

  • Fornita con piatti cromati lisci o, su richiesta, con bordo per pizza tradizionale
  • Design ergonomico
  • Sistemi e dispositivi di sicurezza aggiornati
  • Componenti smontabili per una facile pulizia

dati tecnici

Peso pasta (Kg) 700 - 750
Diametro piatto (cm) 50
Temperatura d’esercizio °C 0 - 160
Alimentazione (volt) 230 - 400
Potenza (KW) 6,1
Assorbimento monofase (Amp x fase) 26,5
Assorbimento trifase (Amp x fase) 8,8
Potenza resistenza (W) 2500
Dimensioni macchina (cm L x P x A) 65,5 x 75 x 85,5
Dimensioni imballo (cm L x P x A) 75 x 88 x 103
Peso netto (Kg) 172
Peso lordo (Kg) 191