Serie MAIOR
Codice Prodotto MAIOR 99
MAIOR 99
Forno elettrico
In evidenza
- Forno a due camere
- Per la cottura di 9 + 9 pizze da 35 cm
- Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
- Piano di cottura in pietra refrattaria
- Resistenze interne alla pietra refrattaria
- Isolamento in lana di roccia evaporata
- Illuminazione interna a LED 12 volt
- Resistenze corazzate
- Dotato di manopola per scarico fumi
COTTURE PERFETTE, SEMPRE
Caratteristiche d’eccellenza per un forno professionale in grado di soddisfare anche i professionisti della pizza più esigenti. Massimo controllo delle temperature d’esercizio di cielo e platea, resistenze interne alla pietra refrattaria e componentistica di prima scelta garantiscono risultati di cottura perfetti insieme a una eccezionale durabilità del prodotto che continuerà a funzionare in modo ottimale senza particolari interventi di manutenzione per molti anni. Il forno integra la migliore tecnologia ed è disponibile con numerosi optional.
- Chiusura della porta con sistema a molla per garantire massima durabilità
- Optional: la pietra refrattaria su cielo può agevolmente essere inserita anche in un secondo momento
dati tecnici
| Temperatura d’esercizio °C | 45 - 450 |
| Alimentazione (volt) | 230 - 400 |
| Camere | 2 |
| Potenza (KW) | 28,8 |
| Assorbimento monofase (Amp x fase) | 125 |
| Assorbimento trifase (Amp x fase) | 42 |
| Potenza resistenza cielo (W) | 800x18 |
| Potenza resistenza platea (W) | 800x18 |
| Dimensioni esterne (cm L x P x A) | 146 x 136 x 80 |
| Dimensioni interne (cm L x P x A) | 108 x 108 x 14 |
| Dimensioni imballo (cm L x P x A) | 159 x 143 x 88 |
| Peso netto (Kg) | 330 |
| Peso lordo (Kg) | 363 |