VISIOME Serie
Produktcode VISIOME 99/C

VISIOME 99/C

Digitaler Elektro-Backofen

Hervorgehoben

  • Professioneller Ofen mit 2 Kammer
  • Zum Backen von 9 + 9 Pizzen in der Größe von 35 cm
  • Kann 5 + 5 Bleche in der Größe von 40 x 60 cm aufnehmen
  • Mit Gärschrank
  • Mit Abzug
  • Ermöglicht die separate Kalibrierung von zwei verschiedenen Betriebstemperaturen
  • Vereinfachte Benutzeroberfläche mit Touch-Panel-System
  • Vollschamott Kammer
  • Widerstände im Inneren des Schamottsteins
  • Minimales und zeitgemäßes Design
  • Leistungsstark

ELEGANZ UND LEISTUNG

Visiome ist ein Ofen für Küchenspezialisten, die nach Produkten mit hoher Leistungsfähigkeit und ausgesuchter Ästhetik suchen. Visiome eignet sich zum Backen von Pizza, Brot und Süßwaren und ist ein Produkt mit minimalistischem und zeitgenössischem Design, das dem Kochbereich einen Hauch von Charakter verleiht. Er ist in drei Größen erhältlich (4, 6, 9 Pizzas pro Kammer), mit Dampfgarfunktion und mit der Möglichkeit, zwischen einem Gärschrank (leistungsstark) oder einem Sockel aus lackiertem Eisen zu wählen.  Der Abzug ist auch mit einem optionalen Dampfkondensationsset erhältlich. Einfache Wartung, für lange Zeit garantierte Funktionalität.

  • Visiome ist in drei Größen erhältlich: 4, 6 und 9 Pizzen pro Kammer
  • Statische Relais bieten 20/25% Energieeinsparung im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
  • Maximale Sichtbarkeit durch die gewölbte Scheibe
  • Vorderseite und Körper aus lackiertem Eisen
  • Mit 12V -Transformator und Lampenhalterung geliefert
  • Abzug aus speziellem Verbundwerkstoff
  • Abzug mit einem optionalen Dampfkondensationsset erhältlich
  • Hochleistungsfähiger Gärschrank oder Sockel aus lackiertem Eisen erhältlich
  • Mit Dampfgarfunktion erhältlich: Ideal für Bäckereien und Konditoreien
  • Verfügbare Farben: Weiß, grau, schwarz. Weitere Farben auf Anfrage erhältlich
  • Reduzierung der Umweltbelastung durch den Einsatz von recycelbaren Materialien

Produkt-Highlight

Angaben zum Produkt

technische Daten

Arbeitstemperatur C° 50 - 400
Leistung (volt) 230 - 400
Kammern 2
Heizleistung (KW) 39,2
Einphasiger Stromentnahme (Amp x phase) 173,9
Drehstromentnahme (Amp x phase) 58
Oben Heizelementeleistung (W) 1100x18
Unten Heizelementeleistung (W) 900x18
Außenabmessungen (cm W x D x H) 182,5 x 160 x 199
Innenabmessungen (cm W x D x H) 123 x 108 x 17,5
Verpackungsabmessungen (cm W x D x H) 207 x 182 x 220
Nettogewitch (Kg) 1150
Bruttogewitch (Kg) 1230

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