Forni a tunnel a gas
Codice Prodotto TUNNEL C40 GAS
TUNNEL C40 GAS
Forni tunnel a convezione a gas
In evidenza
- Cuoce fino a 43 pizze per ora
- Ti garantisce qualità e quantità per migliorare i tuoi prodotti e il tuo lavoro
- Camera ventilata per cotture sempre uniformi
- La sua alimentazione a Gas consente di calibrare la temperatura di esercizio che può raggiungere rapidamente i 350°C
- Porta per ispezione cottura
- Su richiesta, basamento in acciaio inox
UNO STRUMENTO SOLIDO, DI SEMPLICE UTILIZZO E INCREDIBILMENTE FUNZIONALE
Proposto in 4 differenti formati e misure il forno a tunnel a gas ad aria ventilata Prismafood, ti garantisce qualità e quantità per migliorare i tuoi prodotti e il tuo lavoro. Il forno è dotato di ogni dispositivo necessario per operare con la massima sicurezza, il display comunica ogni eventuale anomalia e gestisce autonomamente lo spegnimento del forno. Inoltre, nella parte posteriore, potrai trovare una tabella di utilizzo che ti consentirà di effettuare tutte le connessioni necessarie nel pieno rispetto delle normative di sicurezza previste dal tuo Paese. La sua alimentazione a Gas consente di calibrare la temperatura di esercizio che può raggiungere rapidamente i 350°C. Il display a Cristalli liquidi è semplice ed intuitivo e, con pochi semplici passaggi, ti permette di scegliere la temperatura e la velocità del nastro. Inoltre ti sarà possibile impostare 6 programmi di utilizzo differenti che potrai richiamare con un semplice click, per operare sempre in grande semplicità. Manutenzione e pulizia sono semplici e veloci ed il marchio Prismafood ne garantisce la grande affidabilità e longevità tipiche del miglior Made in Italy.
- Maggiore produttività grazie al nastro trasportatore e alla cottura a convezione
- Facilmente controllabile tramite touch panel
- La camera ventilata garantisce una cottura uniforme dei cibi
- Nastro trasportatore in acciaio inox
- Accesso agevole per un’accurata pulizia dell’interno
- Il forno è dotato di ogni dispositivo necessario per operare con la massima sicurezza
Dettagli prodotto
Manutenzione agevolata
Accesso agevole per un’accurata pulizia dell’interno
La camera ventilata garantisce una cottura uniforme dei cibi
La ventilazione permette di aspirare l’aria dalla camera di cottura per poi re-immetterla nuovamente attraverso i diffusori posti sopra e sotto il nastro, mantenendo la temperatura costante.
I forni Tunnel sono sovrapponibili
Questo consente di raddoppiare o triplicare la produttività o di realizzare contemporaneamente preparati alternativi senza ampliare la superficie destinata alla cottura
dati tecnici
Temperatura d’esercizio °C | 0 - 350 |
Alimentazione (volt) | 230 |
Potenza KW | BTU/hr | Kcal/h | 10,4 | 35500 | 8900 |
Dimensioni esterne (cm L x P x A) | 136,5 x 100,5 x 46,5 |
Dimensioni esterne con supporto (cm L x P x A) | 136,5 x 100,5 x 110 |
Dimensioni interne (cm L x P x A) | 40 x 54 x 10 |
Dimensioni imballo (cm L x P x A) | 147,5 x 111,5 x 73 |
Peso netto (Kg) | 128 |
Peso lordo (Kg) | 190 |