In evidenza
- Impastatrice da 35 kg
- Ideale per impasti più densi
- Vasca fissa
- Griglia di sicurezza ribaltabile
- Con motore trifase
- Timer di serie
- Ruote di serie
- Su richiesta: motore trifase a 2 velocità
- Disponibile motore con frequenza 60Hz
IMPASTI PERFETTAMENTE AMALGAMATI
Le impastatrici a forcella Prismafood consentono di ottenere impasti perfettamente amalgamati e in tempi rapidi. Strumento ideale per i professionisti della pizza, della pasticceria e della panificazione, le impastatrici a forcella sono dotate di vasca, albero di trasmissione e forcella in acciaio inox AISI 304. Sistema di trasmissione con motoriduttore a bagno d’olio.
dati tecnici
| Peso pasta (Kg) | 35 |
| Capacità (Lt) | 40 |
| Impasto / ora (Kg) | 105 |
| Diametro vasca (cm) | 56,4 |
| Alimentazione (volt) | 400 |
| Potenza velocità 1 (Kw - Hp) | 1,1 | 1,5 |
| Potenza velocità 2 (Kw - Hp) | 0,75 - 1,1 | 1 - 1,5 |
| Dimensioni macchina (cm L x P x A) | 59 x 93 x 87,5 |
| Dimensioni imballo (cm L x P x A) | 107 x 107 x 77 |
| Peso netto (Kg) | 165 |
| Peso lordo (Kg) | 197 |