TRAYS 99 D-GLASS

Forno elettrico

In evidenza

Forno a due camere
Per la cottura di 9 + 9 pizze da 35 cm
Consente l’inserimento di 5 + 5 teglie da 40 x 60 cm
Porta con doppio vetro per un migliore isolamento termico
Vetro di ampie dimensioni per consentire la massima visibilità interna
Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
Piano di cottura in pietra refrattaria
Isolamento in lana di roccia evaporata
Illuminazione interna
Vaporiera disponibile su richiesta
A richiesta disponibile anche nella versione digitale
A richiesta trasformatore 12V e portalampada

TRAYS D-GLASS: IL MASSIMO DELLA FLESSIBILITÀ CON MAGGIORE TENUTA TERMICA

I forni della linea Trays rappresentano il massimo della flessibilità della proposta Prismafood consentendo l’inserimento da due a dieci teglie del formato 40x60 cm. Le caratteristiche tecniche li rendono una soluzione di alto profilo per i clienti che desiderano un prodotto multi-uso. Su richiesta aggiunta Vaporiera.

Questa versione offre il vantaggio di una porta con doppio vetro per un migliore isolamento termico.

dati tecnici

Temperatura d’esercizio °C	50 - 450
Alimentazione (volt)	230/400
Camere	2
Potenza (KW)	30,6
Assorbimento monofase (Amp x fase)	133
Assorbimento trifase (Amp x fase)	44,3
Potenza resistenza cielo (W)	2550x6
Potenza resistenza platea (W)	2550x6
Dimensioni esterne (cm L x P x A)	150 x 132 x 74,5
Dimensioni interne (cm L x P x A)	123 x 108 x 17,5
Dimensioni imballo (cm L x P x A)	158 x 142 x 90
Peso netto (Kg)	307
Peso lordo (Kg)	340