TRAYS D-GLASS
Produktcode TRAYS 99 D-GLASS
TRAYS 99 D-GLASS
Elektrischer Ofen
Hervorgehoben
- Ofen mit 2 Kammer
- Zum Backen von 9 + 9 Pizzen in der Größe von 35 cm
- Ermöglicht das Einführen von 5 + 5 Blechen in den Maßen 40 x 60 cm
- Mit Doppelverglasung für bessere Wärmedämmung
- Große Tür mit Glasscheibe für maximale Sichtmöglichkeiten nach innen
- Ermöglicht die separate Kalibrierung von zwei verschiedenen Betriebstemperaturen
- Kochfläche aus Schamottstein
- Isolierung aus verdampfter Mineralwolle
- Innenbeleuchtung
- Dampfgarfunktion auf Anfrage erhältlich
- Drei Heizelemente an den Backplatten und drei an der Ofendecke
- Auf Anfrage 12V -Transformator und Lampenhalterung
DAS HÖCHSTMAẞ AN FLEXIBILITÄT MIT MEHR ISOLATION
Die Öfen der Serie Trays stellen die maximale Flexibilität des Angebots von Prismafood dar und ermöglichen die Aufnahme von zwei bis zehn Blechen in der Größe von 40 x 60 cm. Aufgrund der technischen Merkmale sind sie eine hochkarätige Lösung für Kunden, die ein Mehrzweckprodukt benötigen. Auf Wunsch kann die Dampfgarfunktion hinzugefügt werden.
Mit Doppelverglasung für bessere Wärmedämmung.
technische Daten
| Arbeitstemperatur C° | 50 - 450 |
| Anschluss (volt) | 230/400 |
| Kammern | 2 |
| Heizleistung (KW) | 30,6 |
| Einphasiger Stromentnahme (Amp x phase) | 133 |
| Drehstromentnahme (Amp x phase) | 44,3 |
| Oben Heizelementeleistung (W) | 2550x6 |
| Unten Heizelementeleistung (W) | 2550x6 |
| Außenabmessungen (cm W x D x H) | 150 x 132 x 74,5 |
| Innenabmessungen (cm W x D x H) | 123 x 108 x 17,5 |
| Verpackungsabmessungen (cm W x D x H) | 158 x 142 x 90 |
| Nettogewitch (Kg) | 307 |
| Bruttogewitch (Kg) | 340 |