BASIC XL 22L
In evidenza
- Forno a due camere
- Per la cottura di 2 + 2 pizze da 35 cm
- Può contenere 1 + 1 teglie da 40 x 60 cm
- Profondità 60 cm, adatto per appoggio su piani di lavoro
- Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
- Piano di cottura in pietra refrattaria
- Isolamento in lana di roccia evaporata
- Resistenze corazzate
- Illuminazione interna
- A richiesta anche nella versione digitale
- Su richiesta trasformatore 12V e portalampada
DI SEMPLICE UTILIZZO ED INCREDIBILMENTE FUNZIONALE
Il Forno Elettrico Prismafood Basic XL è uno strumento solido, di semplice utilizzo ed incredibilmente funzionale. Basic XL è progettato per consentirti cotture eccellenti, ottenibili calibrando separatamente due diverse temperature di esercizio per la parte superiore e per quella inferiore, con valori che arrivano a 455°C. Il design solido ed il quadro comandi intuitivo permettono di lavorare in maniera ottimale, godendo di uno strumento longevo, affidabile e di facile manutenzione. BASIC XL è accessoriabile con il supporto forno oppure con l'unità “Cella di Lievitazione”. Il forno elettrico è costruito in acciaio inox e in lamiera preverniciata. Piano di cottura in pietra refrattaria. Isolamento in lana di roccia evaporata. Resistenze corazzate. Illuminazione interna. Alimentazione: Volt 400 Trifase + neutro (a richiesta voltaggi speciali). Prestazioni efficienti, consumi contenuti e tanti accessori: Prismafood garantisce tutta la qualità tipica del miglior Made in Italy.
dati tecnici
Temperatura d’esercizio °C | 50 - 450 |
Alimentazione (volt) | 230 - 400 |
Camere | 2 |
Potenza (KW) | 10 |
Assorbimento monofase (Amp x fase) | 43,5 |
Assorbimento trifase (Amp x fase) | 21,7 |
Potenza resistenza cielo (W) | 2500x2 |
Potenza resistenza platea (W) | 2500x2 |
Dimensioni esterne (cm L x P x A) | 110 x 60 x 74,5 |
Dimensioni interne (cm L x P x A) | 82 x 41 x 14 |
Dimensioni imballo (cm L x P x A) | 115 x 72 x 90 |
Peso netto (Kg) | 106 |
Peso lordo (Kg) | 119 |