PLUS XL 4
Главное
- Однокамерная печь
- Для приготовления 4 пицц диаметром 35 см
- Используются по три армированных нагревательных элемента в основании и на своде
- Позволяет раздельно настраивать две разные рабочие температуры
- Легко очищается благодаря съемному стеклу дверцы
- Варочная поверхность из огнеупорного камня
- Изоляция из высушенной минеральной ваты
- Внутреннее освещение
- На заказ – цифровая версия
- На заказ – трансформатор 12В и ламповый патрон
КРЕПКИЙ ПРИБОР С АККУРАТНЫМ ДИЗАЙНОМ
Электрическая печь Prismafood Basic XL – надежный прибор с аккуратным дизайном, простой в применении и невероятно практичный благодаря съемному стеклу дверцы. Plux XL гарантирует большое качество готовки и чрезвычайную долговечность. Plux XL может быть дополнена подставкой или расстоечной камерой. Печь Plus XL разработана так, чтобы гарантировать великолепную готовку путем раздельной настройки двух разных рабочих температур (455°C) в верхней и нижней части. Plus XL оснащена 6 армированными нагревательными элементами: три в основании, три на своде. Питание: 400 В, три фазы + нейтраль (на заказ – специальное напряжение). Отличные результаты, умеренное энергопотребление и множество дополнений: Prismafood гарантирует лучшее качество, характерное для Made in Italy. Печи Plux XL от Prismafood: итальянская гарантия на вашей профессиональной кухне.
технические данные
| Рабочая температура C° | 50 - 450 |
| Напряжение (volt) | 230 - 400 |
| Рабочая камера | 1 |
| Мощность (KW) | 6 |
| Электрическое поглощение одной фазы (Amp x phase) | 26,1 |
| Электрическое поглощение одной фазы (Amp x phase) | 8,7 |
| Мощность верхних ТЭНов (W) | 1000x3 |
| Мощность нижних ТЭНов (W) | 1000x3 |
| Внешние габ. размеры (cm W x D x H) | 100 x 96 x 41,5 |
| Внутренние размеры (cm W x D x H) | 72 x 72 x 14 |
| Размеры упаковки (cm W x D x H) | 102 x 102 x 57 |
| Вес-нетто (Kg) | 85 |
| Вес-брутто (kg) | 98 |