BASIC XL 66
Hervorgehoben
- Ofen mit 2 Kammer
- Zum Backen von 6 + 6 Pizzen in der Größe von 35 cm
- Ermöglicht die separate Kalibrierung von zwei verschiedenen Betriebstemperaturen
- Kochfläche aus Schamottstein
- Isolierung aus verdampfter Mineralwolle
- Gepanzerte Widerstände
- Innenbeleuchtung
- Auf Anfrage auch in der digitalen Version erhältlich
- Auf Anfrage 12V -Transformator und Lampenhalterung
EINFACH ZU BEDIENEN UND UNGLAUBLICH FUNKTIONAL
Der Elektrobackofen Basic XL von Prismafood ist ein solides, einfach zu bedienendes XL und unglaublich funktionales Gerät. Basic XL ist für hervorragende Backergebnisse ausgelegt, die durch die separate Kalibrierung von zwei verschiedenen Betriebstemperaturen für den oberen und unteren Teil mit Werten bis zu 455 °C erzielt werden können. Das robuste Design und das intuitive Bedienfeld ermöglichen ein optimales Arbeiten mit einem langlebigen, zuverlässigen und wartungsfreundlichen Gerät. BASIC XL kann mit Ofenhalter oder mit der Einheit „Gärschrank“ ausgestattet werden. Der Elektrobackofen besteht aus Edelstahl und vorlackiertem Blech. Kochfläche aus Schamottstein. Isolierung aus verdampfter Mineralwolle. Gepanzerte Widerstände. Innenbeleuchtung. Stromversorgung: Volt 400 Dreiphasig + neutral (Sonderspannungen auf Anfrage). Effiziente Leistung, geringer Verbrauch und umfangreiches Zubehör: Prismafood garantiert die gesamte Qualität der besten italienischen Produkte.
technische Daten
| Arbeitstemperatur C° | 50 - 450 |
| Leistung (volt) | 230 - 400 |
| Kammern | 2 |
| Heizleistung (KW) | 18 |
| Einphasiger Stromentnahme (Amp x phase) | 78,3 |
| Drehstromentnahme (Amp x phase) | 26,1 |
| Oben Heizelementeleistung (W) | 1500x6 |
| Unten Heizelementeleistung (W) | 1500x6 |
| Außenabmessungen (cm W x D x H) | 100 x 131,5 x 74,5 |
| Innenabmessungen (cm W x D x H) | 72 x 108 x 14 |
| Verpackungsabmessungen (cm W x D x H) | 106 x 144 x 90 |
| Nettogewitch (Kg) | 198 |
| Bruttogewitch (Kg) | 215 |