PF-PO-AR800
Hervorgehoben
- Stündliche Produktion: Bis zu 700 Teigbälle (250 gr.) pro Stunde
- Fassungsvermögen: 30 kg
- Teigportion von 50 bis 8/900 gr
- Entwickelt für eine einfache und intuitive Bedienung
- Inklusive Sockel
PRAKTISCH UND VORTEILHAFT
Dieses professionelle Gerät ermöglicht das Portionieren und Abrunden von Pizzateigportionen. Das Gerät ist klein und daher ideal für handwerkliche Gastronomiebetriebe und Pizzerias. Es können bis zu 30 kg ungegarter Teig eingeführt werden, daher kann der für das gewünschte Gewicht am besten geeignete Kegel/Glocke gewählt werden: Auf diese Weise können gut dosierte und abgerundete, garfertige Portionen erzielt werden. Die stündliche Produktivität kann bis zu 700 Teigbälle pro Stunde betragen! Die Portionierer/Teigabrunder von Prismafood sind Spitzenprodukte für eine optimale Teigverarbeitung: Sie sind für eine einfache und intuitive Bedienung konzipiert, werden ausschließlich in Italien hergestellt und zeichnen sich durch ihre stabile Konstruktion und Zuverlässigkeit aus.
technische Daten
| Teig Portion (gr) | 50 - 3x280 (840) |
| Produktivität pro Stunde (n.) | 600 (250 gr-r)/h | 350 (500 gr-r)/h | 200 (840 gr-r)/h |
| Kapazität (Kg) | 30 |
| Leistung (volt) | 400 |
| Leistung (Kw - Hp) | 1,30 | 1,70 |
| Maschine Abmessungen (cm W x D X H) | 61 x 84 x 156 |
| Verpackungsabmessungen (cm W x D x H) | 60 x 50 x 81 | 95 x 75 x 101 | 85 x 100 x 18 |
| Nettogewitch (Kg) | 177 |
| Bruttogewitch (Kg) | 104 | 85 | 18 |