Divisora y boleadora
Código de producto PF-PO-AR800
PF-PO-AR800
Divisora y boleadora
En evidencia
- Producción por hora: hasta 700 bolas de 250 gr
- Capacidad: 30 kg
- Porción de amasijo de 50 a 8/900 gr
- Concebidas para un uso simple e intuitivo
- Soporte incluído
PRÁCTICA Y VENTAJOSA
Esta máquina profesional permite formar porciones y redondear los panes de amasijo para pizza. Es de dimensiones contenidas y por lo tanto ideal para los talleres artesanales y las pizzerías. Es posible introducir hasta kg 30 de amasijo no leudado y por consiguiente escoger el cono y la campana más adecuados al peso deseado; de este modo se obtienen porciones bien dosificadas y redondeadas, listas para el leudado. ¡La producción puede llegar hasta 700 bolas por hora! Las Divisoras y boleadoras Prismafood son instrumentos a la vanguardia para el trabajo óptimo del amasijo, concebidas para un uso simple e intuitivo y son realizadas rigurosamente en Italia disinguiéndose por solidez constructiva y fiabilidad.
datos técnicos
Porción masa (gr) | 50 - 3x280 (840) |
Producción hora (n.) | 600 (250 gr-r)/h | 350 (500 gr-r)/h | 200 (840 gr-r)/h |
Capacidad (Kg) | 30 |
Alimentación (volt) | 400 |
Potencia (Kw - Hp) | 1,30 | 1,70 |
Medidas de la máquina (cm W x D X H) | 61 x 84 x 156 |
Medidas del embalaje (cm W x D x H) | 60 x 50 x 81 | 95 x 75 x 101 | 85 x 100 x 18 |
Peso neto (Kg) | 177 |
Peso bruto (Kg) | 104 | 85 | 18 |