Hervorgehoben

  • Ofen mit 2 Kammer
  • Ideal zum Backen auf Blechen
  • Größere Breite und geringere Tiefe im Vergleich zum Modell Maior LE Trays 66
  • Zum Backen von 6 + 6 Pizzen mit 40 cm Durchmesser
  • Ermöglicht das Einführen von 4 + 4 Blechen in den Maßen 40 x 60 cm
  • Erhöhte Kammerhöhe (17,5 cm) im Vergleich zu Maior-Modellen
  • Backkammer aus aluminisiertem Stahl
  • Ermöglicht die separate Kalibrierung von zwei verschiedenen Betriebstemperaturen
  • Backfläche aus Schamottstein
  • Isolierung aus verdampfter Steinwolle
  • 12-Volt-LED-Innenbeleuchtung
  • Gepanzerte Heizwiderstände
  • Ausgestattet mit einem Knopf zur Rauchentlüftung

PERFEKTES BACKEN — IMMER

Maior LE Trays ist die ideale Lösung für das Backen auf Blechen dank der großen Backkammer, die die Optimierung der Standard-Bleche von 40 x 60 cm ermöglicht. Die Kammer hat eine größere Höhe (17,5 cm) im Vergleich zu Standard-Pizzaöfen.

Maior LE Trays teilt die gleichen hervorragenden Konstruktionsmerkmale wie das Modell Maior, jedoch in einer Version mit einer Backkammer aus aluminisiertem Stahl, Heizwiderstand unter statt im Schamottstein und doppelte Seitenhandgriffe.

Maximale Kontrolle der oberen und unteren Betriebstemperaturen sowie hochwertige Komponenten garantieren perfekte Backergebnisse und außergewöhnliche Produktlanglebigkeit, die über viele Jahre hinweg ohne nennenswerte Wartung optimal funktioniert. Der Ofen integriert die beste Technologie und ist mit zahlreichen Optionen erhältlich.

technische Daten

Arbeitstemperatur C° 50 - 450
Anschluss (volt) 230 - 400
Kammern 2
Heizleistung (KW) 20,4
Einphasiger Stromentnahme (Amp x phase) 88,7
Drehstromentnahme (Amp x phase) 29,6
Oben Heizelementeleistung (W) 1700x6
Unten Heizelementeleistung (W) 1700x6
Außenabmessungen (cm W x D x H) 123 x 84 x 17,5
Innenabmessungen (cm W x D x H) 161 x 110 x 72
Verpackungsabmessungen (cm W x D x H) 166 x 125 x 86
Nettogewitch (Kg) 225
Bruttogewitch (Kg) 247