MAIOR LE TRAYS 66L
In evidenza
- Forno a due camere
- Ideale per la cottura su teglia
- Maggiore sviluppo in larghezza e ridotta profondità rispetto al modello Maior LE Trays 66
- Per la cottura di 6 + 6 pizze da 40 cm
- Consente l’inserimento di 4 + 4 teglie da 40 x 60 cm
- Camera con altezza aumentata (17,5 cm) rispetto ai modelli Maior
- Camera di cottura in acciaio alluminato
- Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
- Piano di cottura in pietra refrattaria
- Isolamento in lana di roccia evaporata
- Illuminazione interna a LED 12 volt
- Resistenze corazzate
- Dotato di manopola per scarico fumi
COTTURE PERFETTE, SEMPRE
Maior LE Trays è la soluzione ideale per la cottura anche su teglia grazie alle ampie dimensioni della camera di cottura che consentono di ottimizzare l’inserimento di teglie con dimensioni standard di 40 x 60 cm. La camera ha un’altezza maggiore (17,5 cm) rispetto ai normali forni per pizza.
Maior LE Trays ha medesime caratteristiche costruttive d’eccellenza del modello Maior ma in una versione con camera di cottura in acciaio alluminato, resistenza posta sotto e non all’interno della pietra refrattaria e doppia maniglia laterale.
Massimo controllo delle temperature d’esercizio di cielo e platea e componentistica di prima scelta garantiscono risultati di cottura perfetti insieme a una eccezionale durabilità del prodotto che continuerà a funzionare in modo ottimale senza particolari interventi di manutenzione per molti anni. Il forno integra la migliore tecnologia ed è disponibile con numerosi optional.
dati tecnici
| Temperatura d’esercizio °C | 50 - 450 |
| Alimentazione (volt) | 230 - 400 |
| Camere | 2 |
| Potenza (KW) | 20,4 |
| Assorbimento monofase (Amp x fase) | 88,7 |
| Assorbimento trifase (Amp x fase) | 29,6 |
| Potenza resistenza cielo (W) | 1700x6 |
| Potenza resistenza platea (W) | 1700x6 |
| Dimensioni esterne (cm L x P x A) | 123 x 84 x 17,5 |
| Dimensioni interne (cm L x P x A) | 161 x 110 x 72 |
| Dimensioni imballo (cm L x P x A) | 166 x 125 x 86 |
| Peso netto (Kg) | 225 |
| Peso lordo (Kg) | 247 |