Главное

  • Двухкамерная печь
  • Идеально подходит для выпечки на противнях
  • Шире и менее глубокая по сравнению с моделью Maior LE Trays 66
  • Для выпечки 6 + 6 пицц диаметром 40 см
  • Вмещает 4 + 4 противня 40 х 60 см
  • Увеличенная высота камеры (17,5 см) по сравнению с моделями Maior
  • Камера для выпечки из алюминированной стали
  • Позволяет отдельно регулировать две различные рабочие температуры
  • Поверхность для выпечки из огнеупорного камня
  • Изоляция из испаренной каменной ваты
  • Внутреннее освещение на светодиодах 12 вольт
  • Бронированные нагревательные элементы
  • Оснащена ручкой для выпуска дыма

ВСЕГДА ИДЕАЛЬНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Maior LE Trays – идеальное решение для выпечки на противнях благодаря большому размеру камеры, которая позволяет оптимизировать размещение стандартных противней размером 40 х 60 см. Камера имеет большую высоту (17,5 см) по сравнению со стандартными печами для пиццы.

Maior LE Trays обладает теми же превосходными конструктивными характеристиками, что и модель Maior, но в версии с камерой для выпечки из алюминированной стали, нагревательным элементом, размещенным под огнеупорным камнем, а также двойными боковыми ручками.

Максимальный контроль рабочих температур верхней и нижней частей камеры, а также высококачественные компоненты обеспечивают идеальные результаты приготовления и исключительную долговечность продукта, который будет продолжать работать оптимально без особого обслуживания в течение многих лет. Печь интегрирует передовые технологии и доступна с множеством опций.

технические данные

Рабочая температура C° 50 - 450
Питание (volt) 230 - 400
Рабочая камера 2
Мощность (KW) 20,4
Электрическое поглощение одной фазы (Amp x phase) 88,7
Электрическое поглощение одной фазы (Amp x phase) 29,6
Мощность верхних ТЭНов (W) 1700x6
Мощность нижних ТЭНов (W) 1700x6
Внешние габ. размеры (cm W x D x H) 123 x 84 x 17,5
Внутренние размеры (cm W x D x H) 161 x 110 x 72
Размеры упаковки (cm W x D x H) 166 x 125 x 86
Вес-нетто (Kg) 225
Вес-брутто (kg) 247