Elektrischer Konvektions-Förderbandöfen
Produktcode TUNNEL C40
TUNNEL C40
Elektrischer Konvektions-Förderbandöfen
Hervorgehoben
- Bäckt bis zu 43 Pizzen pro Stunde
- Garantiert Qualität und Quantität zur Verbesserung Ihrer Produkte und Ihrer Arbeit
- Umluft für stets gleichmäßiges Backen
- Ermöglicht die separate Kalibrierung von zwei verschiedenen Betriebstemperaturen
- Tür zur Kontrolle des Backvorgangs
- Auf Anfrage untergestell aus Edelstahl
EIN ROBUSTES, EINFACH ZU BEDIENENDES UND UNGLAUBLICH FUNKTIONALES GERÄT
Ermöglicht die separate Kalibrierung von zwei verschiedenen Betriebstemperaturen mit Werten bis 350 °C. Das Flüssigkristall-Display ist einfach und intuitiv und ermöglicht mit wenigen Handgriffen die Wahl der Temperatur der oberen und unteren Heizelemente und der Bandgeschwindigkeit. Darüber hinaus können 6 verschiedene Anwendungsprogramme eingerichtet werden, die mit einem einfachen Klick aufgerufen werden können, sodass die Arbeit stets einfach und angenehm ist. Der elektrische Förderbandofen von Prismafood kann auch für das wöchentliche automatische Ein- und Ausschalten eingestellt werden: Eine ausgezeichnete Funktion für Effizienz in der Leistung und im Verbrauch. Wartung und Reinigung sind einfach und schnell und die Marke Prismafood garantiert die hohe Zuverlässigkeit und Langlebigkeit, die typisch für die hochwertigsten italienischen Produkte sind.
- Erhöhte Produktivität dank dem Förderband und dem Backen mit Konvektion
- Einfache Bedienung über Touchpanel
- Die Umluft garantiert ein gleichmäßiges Backen der Speisen
- Förderband aus Edelstahl
- Leichter Zugriff für eine gründliche Reinigung des Innenbereichs
Angaben zum Produkt
Einfache Wartung
Leichter Zugriff für eine gründliche Reinigung des Innenbereichs
Die Umluft garantiert ein gleichmäßiges Backen der Speisen
Die Umluft ermöglicht es, die Luft aus dem Garraum abzusaugen und dann über die oberhalb und unterhalb des Bandes befindlichen Diffusoren wieder einzuleiten, wodurch eine konstante Temperatur gehalten wird
Die Förderbandöfen können übereinander gestellt werden
Dadurch können die Produktivität verdoppelt bzw. verdreifacht oder gleichzeitig andere Zubereitungen realisiert werden, ohne die Backfläche vergrößern zu müssen
technische Daten
| Arbeitstemperatur C° | 0 - 350 |
| Leistung (volt) | 230 - 400 |
| Leistung (W | gas KW) | 7,8 | 26500 | 6700 |
| Einphasiger Stromentnahme (Amp x phase) | 33,9 |
| Drehstromentnahme (Amp x phase) | 11,3 |
| Oben Heizelementeleistung (W) | 1500x2 |
| Unten Heizelementeleistung (W) | 2200x2 |
| Außenabmessungen (cm W x D x H) | 142,5 x 98,5 x 45 |
| Außenabmessungen mit Untergestell (cm W x D x H) | 142,5 x 98,5 x 108 |
| Innenabmessungen (cm W x D x H) | 40 x 54 x 10 |
| Verpackungsabmessungen (cm W x D x H) | 147,5 x 111,5 x 73 |
| Nettogewitch (Kg) | 101 |
| Bruttogewitch (Kg) | 163 |