МИКСЕР KUMA
Главное
- Для размешивания риса и его доводки до оптимальной температуры после варки
- Может содержать от 7 до 15 кг риса
- Корпус нержавеющей стали и ванна из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием
ИДЕАЛЬНОЕ РАЗМЕШИВАНИЕ
Миксер Kuma представляет собой идеальный инструмент для размешивания риса и его доводки до оптимальной температуры после варки. Удобное подспорье для оптимальной подготовки риса для суши. Вместе с рисоваркой Okami, Kuma представляет решение для тех, кто ищет результат с характеристиками традиционного японского рецепта, но желает воспользоваться преимуществами и скоростью автоматизированного процесса.
Процесс подготовки риса завершается смешиванием с раствором уксуса и охлаждением. Миксер Kuma заменяет половник, оставляя оператору свободу действий.
Вместе с миксером Kuma компания Prismafood предлагает инновационную серию машин для подготовки риса по традиционному японскому рецепту. Внимательная разработка и увлечение подготовкой продуктов, более всего востребованных японской кухней, позволили реализовать машины, способные удовлетворить любые требования, в том числе с точки зрения целесообразности. Простые в использовании, предлагаемые модели отличаются всей возможной многофункциональностью и качеством, затребованным быстро развивающимся рынком.
технические данные
| Питание (volt | Hz) | 230 | 50/60 |
| Мощность двигателя (W) | 145 |
| Объем риса (kg) | 7 - 15 |
| Внешние габ. размеры (cm W x D x H) | 79,5 x 80 (86 max) x 85,5 |
| Размеры упаковки (cm W x D x H) | 89,5 x 90 x 108,5 |
| Вес-нетто (Kg) | 80 |
| Вес-брутто (kg) | 100 |